Ontdek ons gastronomisch menu in 3 of 4 gangen.


"Het gastronomisch menu in 3 of 4 gangen met hoogwaardige ingrediënten
samengesteld vanuit inspiratie door de seizoensproducten van dit moment."



- Tot 70 personen -



Ons huidige menu:

Starters


3 verschillende amuses


Gerechten


COQUILLE

aardpeer - nori - rode biet - dashi

-

CATCH OF THE DAY

kool - sjalot - mousseline

-

EEND

knolselder - truffel - oesterzwam

-

NOOT

praliné - dulce de leche - mascarpone - speculaas




Behoort ook tot de mogelijkheden:

- Selectie van kazen Catharinadal Achel met bijpassend brood en garnituren.
Deze selectie van kazen kan ook gekozen worden in plaats van het dessert.
- Graag aangepaste wijnen bij het menu?
Wij proeven en selecteren onze wijnen op voorhand zelf zorgvuldig, passend bij het menu. Prijzen op aanvraag.
- Ook met de kleinsten houden we graag rekening, menuvoorstel en prijs op aanvraag.


Neem vrijblijvend contact op voor meer informatie of een gedetailleerde prijsofferte.

Contact

Contacteer ons

TEL: 0497/27 54 14 - info@barendoostdijk.be

Vraag vrijblijvend een gepaste offerte aan voor uw evenement.

Contacteer ons via onderstaand contactformulier of per e-mail

-

Geen reactie ontvangen? Controleer ook ongewenste e-mails!

Socials

join the club

Ontdek en maak deel uit van onze socials.